• Kärntner Wort vom 14.12.15 für Dampfnudel

• Prof. Dr. Pohl: das tham das ist die mundartliche aussprache für thaum das ein altes wort für dunst oder dampf ist - und das zweite element in diesesm wort sind die nudeln - nudeln sind ein altes lehnwort aus dem romanischen - wos dann im deutschen alle möglichen bedeutungen annehmen konnte - von einer einfachen suppennudel über die gefüllten kas- und fleischnudeln bis zu den dampfnudeln - die eine beträchtliche größe erreicht haben -

• Wohl von Thermopola = Gar-Koch der warme Speisen verkauft; Thermopolium = Gar-Küche, Ort wo man warme Speisen feil hält; Dapino = köstliche Speisen zurichten, zu essen geben; Amphora = Geschirr, Eimer; thermi = Gastwirtschaft

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